“日本服务业大奖”是日本为了鼓励服务业的发展，对不同种类服务业中的优秀服务进行表彰的制度。这次为大家介绍的是获得了“经济产业大臣奖”的给食（配餐）服务，由“考食师”们为幼儿园和托儿所的孩子们提供给食，同时将日本富有魅力的饮食文化传递给孩子们。
“考食师”为孩子们提供的食物也是非常讲究的。通过提供与二十四节气相联系的当季食材，让孩子们能感受到日本的季节的细腻变化。
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立春 りっしゅん （2月4日頃）→鯛赤飯
立春（2月4日左右）→鲷鱼红豆糯米饭
雨水 うすい （2月19日頃）→あさりご飯
雨水（2月19日左右）→蛤蜊饭
啓蟄 けいちつ （3月5日頃）→よもぎ餅（あんなし）
惊蛰（3月5日左右）→艾叶饼（无馅）
春分 しゅんぶん （3月20日頃）→いなり寿司
春分（3月20日左右）→油豆腐寿司
清明 せいめい （4月4日頃）→山菜ご飯
清明（4月4日左右）→野菜饭
穀雨 こくう （4月20日頃）→新じゃがご飯
谷雨（4月20日左右）→新土豆饭
立夏 りっか （5月5日頃）→竹の子ご飯
立夏（5月5日左右）→竹笋拌饭
小満 しょうまん （5月20日頃）→豆ご飯
小满（5月20日左右）→豆儿饭
芒種 ぼうしゅ （6月5日頃）→鮎ご飯
芒种（6月5日左右）→鲇鱼饭
夏至 げし （6月21日頃）→お赤飯
夏至（6月21日左右）→红豆饭
小暑 しょうしょ （7月7日頃）→冷しそうめん
小暑（7月7日左右）→凉面
大暑 たいしょ（7月22日頃）→鯛まぜご飯
大暑（7月22日左右）→鲷鱼拌饭
立秋 りっしゅう （8月7日頃）→新蓮根ご飯
立秋（8月7日左右）→新莲藕饭
処暑 しょしょ（8月23日頃）→里芋ご飯
处暑（8月23日左右）→芋艿饭
白露 はくろ （9月7日頃）→新そば
白露（9月7日左右）→新荞麦面
秋分 しゅうぶん （9月22日頃）→おはぎ
秋分（9月22日左右）→牡丹饼
寒露 かんろ （10月8日頃）→栗ご飯
寒露（10月8日左右）→栗子饭
霜降 そうこう （10月23日頃）→きのこご飯
霜降（10月23日左右）→蘑菇饭
立冬 りっとう （11月7日頃）→ひじきご飯
立冬（11月7日左右）→羊栖菜饭
小雪 しょうせつ （11月22日頃）→団子入り小豆粥
小雪（11月22日左右）→米粉团小豆粥
大雪 たいせつ （12月7日頃）→牡蠣ご飯
大雪（12月7日左右）→牡蛎饭
冬至 とうじ （12月21日頃）→かぼちゃご飯
冬至（12月21日左右）→南瓜饭
小寒 しょうかん（1月6日頃）→七草粥
小寒（1月6日左右）→七草粥
大寒 だいかん （1月21日頃）→大根粥
大寒（1月21日左右）→萝卜粥
節分 せつぶん （2月3日頃）→煎り大豆ご飯
节分（2月3日左右）→大豆炒饭
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